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건강한 식단

요즘 SNS나 유튜브를 보다 보면, MZ세대 사이에서 마치 공식처럼 퍼지고 있는 새로운 식단 루틴이 하나 있어요. 바로 ‘파이버맥싱(Fibermaxxing)’ 다이어트입니다.

단순히 "식이섬유 많이 먹자"는 말이 아니라, 식이섬유 섭취를 극대화해서 체중 감량과 건강까지 챙기겠다는 전략적인 라이프스타일인데요. 과연 이 다이어트는 진짜 효과가 있을까요?

파이버맥싱이란?

‘파이버맥싱’은 **Fiber(식이섬유) + maxxing(극대화)**의 합성어로, 하루 권장량 이상으로 식이섬유를 의도적으로 섭취하는 식습관입니다.
주로 곤약면, 치아씨드, 귀리, 양배추, 브로콜리, 아보카도 등 고(高)식이섬유 식품 섭취를 늘리고, 가공식품이나 단순 탄수화물의 섭취는 줄이는 방식이에요.

왜 MZ세대는 파이버맥싱에 열광할까?

  1. 간편하면서 트렌디함
    SNS에서 레시피 공유가 활발하고, 냉동 곤약볶음밥이나 곤약젤리 같은 간편식도 많아져서 접근하기 쉬워요.

  2. 체중 감량에 효과적
    식이섬유는 포만감이 커서 자연스럽게 식사량 조절이 되고, 변비 해소에도 좋기 때문에 다이어트와 직접적으로 연결돼요.

  3. 건강관리까지 한 번에
    혈당, 콜레스테롤 조절, 장 건강에 이점이 있어 단순 다이어트보다 ‘웰빙’에 가깝다는 느낌도 들죠.

실제 효과는?

전문가들도 대체로 긍정적입니다. 식이섬유는 체내에서 소화가 되지 않아 혈당 급등을 방지하고 포만감을 제공하며, 장내 유익균 증가와 대사 건강 개선에도 도움이 된다고 해요.

단, 주의할 점도 있습니다.
갑자기 섬유질 섭취를 많이 늘리면 오히려 복부 팽만, 가스, 설사나 변비 등 소화 장애가 생길 수 있어요.
수분을 충분히 마시면서 서서히 섭취량을 늘려야 부작용을 피할 수 있습니다.

파이버맥싱을 시작하고 싶다면?

  • 추천 식재료: 곤약, 귀리, 치아씨드, 브로콜리, 렌틸콩, 아보카도, 케일, 양배추, 베리류

  • 하루 권장 식이섬유량:

    • 여성: 25g

    • 남성: 38g

  • : 아침 귀리 오버나이트, 점심엔 곤약면 샐러드, 간식은 치아씨드 푸딩 등으로 섭취해보세요.

결론

파이버맥싱은 단순한 유행이 아닌, 과학적인 근거가 있는 건강 루틴입니다. 무엇보다 중요한 건 내 몸에 맞게, 천천히 습관화하는 것.

파이버맥싱도 결국 **‘지속 가능한 식습관’**일 때 진짜 다이어트 효과를 발휘한다는 거, 잊지 마세요!

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